想吃蛋糕卻懶得開烤箱？ 這個懶人蛋糕食譜，免烤箱、免打發，只需簡單幾個步驟，就能快速滿足你的甜點 craving！ 無論是忙碌的上班族還是烘焙新手，都能輕鬆駕馭，享受甜蜜的滋味。
一、 材料準備 (適合一人份馬克杯蛋糕)：
二、 工具準備：
三、 製作步驟：
混合乾性材料： 將低筋麵粉、細砂糖和泡打粉放入馬克杯中，用叉子攪拌均勻。
加入濕性材料： 在馬克杯中打入雞蛋，加入牛奶、植物油和香草精 (如果使用)，用叉子攪拌均勻，直到麵糊沒有顆粒。
添加配料： 加入巧克力碎片、果乾、堅果等喜歡的配料，輕輕攪拌幾下。
微波加熱： 將馬克杯放入微波爐中，以高火加熱 1-2 分鐘。 加熱時間會因微波爐功率而異，請根據自家微波爐調整。 蛋糕表面膨脹且用牙籤插入蛋糕中心，拔出時牙籤乾淨無沾黏即可。
享用： 稍微放涼後即可享用。 可以直接從馬克杯中食用，或是倒扣在盤子上。
四、 其他懶人蛋糕做法：
五、 小貼士：
這個懶人蛋糕食譜，簡單快速，即使是烘焙新手也能輕鬆完成。 無論是早餐、下午茶還是宵夜，都能快速滿足你的甜點 craving！ 快來試試看吧！